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粽子多,好吃的粽子卻是可遇不可求,十分難得。

偶然的機會嚐到教會C媽媽包的粽子,驚為天人之下,歷經十一次懇求,終於在第十二次革命成功,得到C媽媽的首肯,獲得擔任見習生的殊榮。

以下就是助手(因過程中不定時出錯,故又稱"住手")手札:

1.前置採買,請見採買篇(http://keyboard0423.pixnet.net/blog/post/27968398)。

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包粽子之前要先採買材料。

跟著教會C媽媽到三鳳中街走了一趟,才發現,有跟是對的!採買也是門大學問呢!

以半斗米來說,差不多可以綁80顆粽子,也就是4掛。需要買的材料大約是:

紅蔥頭一斤半(約50元)

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話說去年年中時,吃到好友C的媽媽包的粽子。天阿!完全不是人間美味可以形容的.......

於是,內心充滿崇敬的前往拜師學藝....

在C媽媽的耐心指導之下,從炒料、洗粽葉開始,終於進行到重頭戲:包粽子了!

20080629_包粽子.JPG

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2008年8月初在勝興公園的佈道會。捲毛小wen與我。

念了好幾年,小wen真的要去英國了!!!!心中雖為她高興,但也覺得捨不得........還好只有一年........

在小wen出發前幾天,約了小wen和她男朋友阿B,一起去家蒂諾為英國之旅壯行。

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 薰之園位在高師大燕巢校區附近,是高師大L教授很推薦的一個小庭院餐廳。環境幽美之外,東西也很好吃唷

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用餐的地方走出去就是一個別緻的小庭院。

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